Plat du jour

J'ai ramené quelques spécialités de Choucroute-land pour ceux que ça intéresse, c'est dans le frigo:








(le VRAI Bretzel, c'est super bon, rien à voir avec ce qu'on trouve dans les paquets apéritif!)






Sans oublier évidemment:

Par chez moi on ça comme spécialité :

La tielle sétoise :
Spécialité Sétoise, la Tielle est une sorte de petit pâté rond en pâte à pain fourré d'une préparation de poulpes mijotés avec des tomates, des oignons, de l'huile d'olive et du piment.



Les petits pâtés de Pézenas :

Délicieux mélange sucré-salé ...
C'est un fameux mélange de cassonade, de rôti de mouton, de zeste de citron, enrobé d'une fine pâte au saindoux, il faut les manger chauds pour apprécier toute leur saveur.



(Personnellement, j'aime aucun des deux, n'aimant ni les poulpes, ni le sucré-salé!)

Les grisettes de Montpellier :
Ce sont des petits bonbons ronds aux saveurs de miel et de réglisse. On raconte qu'au Moyen Age, vers l'an 1100, alors que toute l'activité commerciale de Montpellier était concentrée autour de Notre Dame des Tables, les changeurs, pour faire l'appoint de leurs transactions, donnaient déjà des grisettes aux pèlerins qui nombreux empruntaient le "Camin roumieu" pour se rendre à Compostelle.



Le muscat de Frontignan :



Muscat de Lunel :



(Par contre ça, j'aime bien!!)

Bon faudrait arrêter de tourner en boucle là !!


Tiens, je t'ai commandé spécialement pour toi un deuxième neurone






pour que tu puisses avoir un autre sujet de conversation! (t'aurais pas des ancêtres shadoks par hasard??)


Et moi le cuistot, avec ou sans huile, je me le dégusterais bien!!

Oula laaah, mais c'est encore plus grave que ce que je croyais!! C'est un neurone ET DEMI que j'aurai dû commander!!!

ET en général la réponse c'est toujours : pour celle qui demande!!